Чай зеленый китайский WHITE PEONY TEA (Белый Пион)

Элитный белый крупнолистовой слабоферментированный чай высшего сорта, состоящий из двух листочков с почкой. Обладает тонким ненасыщенным вкусом и нежным ароматом. Собирают Белый Пион ранней весной. Чайные листочки имеют естественную форму серо-зеленого цвета и блестящие белые ворсинки. Нескрученные и неферментированные флеши вручную связываются в крупные соцветия. 

При заваривании получается прозрачный напиток со свежим ароматом и бархатистым вкусом. Белый чай благодаря высокому содержанию витаминов, аминокислот и пектинов способствует омоложению организма.

Заваривается белый чай обязательно мягкой и не слишком горячей водой (60-70 С). Т.к. он имеет особую концентрацию эфирных масел, придающих ему изысканный аромат, то заваривание чересчур горячей водой убьет эти дивные запахи. Время заваривания предельно короткое, обычно не более 5 минут.